21 mai 2011

Elian Da Ros - Clos Bacquey 2005

Soirée "...k me I'm famous !"
Avec musique, melon, taboulé, tomates séchées, soupe de fruits rouges...
Et le Clos Bacquey 2005 "juste trop bon".
Ne cherchez ici aucun accord, le vin a été bu avant de commencer à manger.
Pour accompagner la nourriture, ce sera Le Rosé Qui Touche de Lassolle.
Donc, une soirée 100% marmandais !

8 mai 2011

Baraou clandestino

Le rosé Pinto 2010 du Domaine de Lucéna est le succès du week-end. Un rosé de Visan (Côtes du Rhône Villages) issu de Grenache, Cinsault et Syrah. Gourmand, épicé, fruité et joyeux, un rosé de jardin...
Et même si les clientes apprécient le rosé, certaines préfèrent le rouge.
Et que dire de la "cuvée du patron"...

3 mai 2011

Tapenade et Domaine Milan

Soirée "tapenade maison".
Différentes versions et que boire ?
Domaine Milan 2003 (Baux de Provence - rouge) !
C'est parfait.