Il Canto di Fondo Antico 2005 Sicilia IGT rosso
Nero d'Aviola élevé sous bois offrant 14,5% d'alcool. Arômes de confiture de mûre, de cassis et de myrtille. Saveurs concentrées de cerise, de graphite et de sève d'érable sur une structure serrée. À carafer avant de servir à 16-17 degrés.
Combien ???
RépondreSupprimerTa description me donne envie !
RépondreSupprimerDemain, jeudi, je discute avec le vigneron (Agostino Adragna) qui sera en personne à Bû !
RépondreSupprimerC'est la dernière étape de notre "parcours de sélection" et si tout se passe bien je pourrai répondre à ta question mais le prix public en France sera compris, selon les cavistes, entre 17 et 20 euros pour cette cuvée.
Ecrire contre
RépondreSupprimerA revers de mains
L'Ode Sicilienne
Noires cuvées antiques,
Broderie est ligne soyeuse
Sur
Papier cassis
Graphite
Et confiture
Braille de coeur
seiche médusée
D'encre noire
Degrés
Dentelles
Concentrées,
Toucher gras
La trame est
Cervelle confiturée
Gantée
Fine,
Structure est sève mûre
Et Dose la nuit fluide
Eternelle,
Qui vient au Monde à Moi,
Terre de fruits ne fuie pas la finale
Langue elevée
Sous bois
D'Orion,
Et mémoire sérrée
Ressource contre
Réserve
Ne faiblit l'énergie
D'érable beauté.
Ou comment sortir des commentaires oenologiques ennuyeux !
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