27 janvier 2009

Jean-Claude Lapalu


Beaujojais à boire sans soif.

3 commentaires:

  1. salut lolo
    quand tu dis sans soif, tu veux dire quoi ???
    car la côte de brouilly (sur le mont du même nom)donne des vins de garde et compte normalement au titre des plus grands crus du beaujolais, au même titre que morgon, même s'il est encore super-méconnu !

    RépondreSupprimer
  2. Excellents Beaujolais Villages plus des Brouilly et une Côte de Brouilly de garde et de soif !
    J'ai déjeuné avec Jean-Claude et son épouse dont la blanquette ("façon maman") était sublime et les vins furent bus à table ce qui complète idéalement la dégustation. Pour info, c'est déjà en stock ! Mais pas pour longtemps.

    RépondreSupprimer
  3. Suis tout à fait preneur tant les vins qualitatifs de Brouilly sont propices à la polyvalence....De plus, une degustation sur Blanquette grâcieusesement simple ne pouvait que se dénouer sur la banquette naturelle !


    Bonne journée.
    Hubris./E.S.

    RépondreSupprimer