1 septembre 2009

Le Regal du Loup 2006 Minervois

Trop bon avec un petit cochon.

Carignan 50%, Grenache 30% et syrah 20% pour une cuvée équilibrée posée sur des tanins lisses. Arômes de petits fruits noirs et saveurs légèrement réglissées ; finale épicée et fraîche.