6 septembre 2009

Ange ou Démon de Jérôme Saurigny

Le temps de terminer la cuisson, la bouteille était vide... un anjou rouge nature non reconnu par l'AOC en 2007, trop facile à boire et à digérer, dont il est donc très dur de dire qu'il faut le consommer avec modération tant le mode "aération" (préalable) n'est même pas nécessaire.

Bon, mais faut pas pour autant en abuser.