25 janvier 2010

Giacomo Vico - Barbera d'Alba 2006


Vin sensuel (même sur une pizza) aux notes de cassis et de cerise avec une légère amertume en finale. Servir dans de grands verres à 17-18 degrés. Testé et approuvé aussi sur un poulet chips et des pâtes bolognaises. Pour une saint-valentin en toute simplicité. Les vins de la Cantina Giacomo Vico sont ICI.