Du rouge clair, du fruit croquant, des épices, pour un bel équilibre avec ce qu'il faut d'amer et d'acide (cerise de Cravant et son noyau). Accord facile avec croque-monsieur et tartelette salée.
Thierry Richoux est un des meilleurs viticulteurs sur Irancy , ces vins sont la palette aromatique de cette belle région . A découvrir c'est évident pour ceux qui ne connaissent pas les vins d' Irancy ..
Thierry Richoux est un des meilleurs viticulteurs sur Irancy , ces vins sont la palette aromatique de cette belle région .
RépondreSupprimerA découvrir c'est évident pour ceux qui ne connaissent pas les vins d' Irancy ..
A découvrir chez Baraou & associés mais aussi dans les bons restaurants comme Le Coupe Chou à Paris 5ème ou La Cuisine au Vin à Chablis.
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